Mais 1 tonelada de carne imprópria para consumo é apreendida na BA
Por: Sérgio Ferreira
Cerca de 1 tonelada de carne imprópria para consumo foi apreendida em Xique-Xique, no Vale do São Francisco na Bahia, durante a sexta-feira (14). A ação, que faz parte da 47ª Etapa da Fiscalização de Proteção Integrada (FPI), foi realizada na área de uma feira livre, no Abatedouro Municipal e no Mercado Municipal de Carnes.
Atuam na iniciativa profissionais das companhias independentes de PolÃcia de Proteção Ambiental (Cippa) de Lençóis e de Policiamento Especializado (Cipe) Semiárido; PolÃcia Rodoviária Federal (PRF); Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab); Conselho Regional dos Técnicos Industriais (CRT) do Estado; ministérios Público (MP) e Público do Trabalho (MPT) do Estado; e Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio São Francisco (CBHSF).
Segundo a Cipe Semiárido, também foram realizadas ações nos municÃpios de América Dourada, Barra do Mendes, Barro Alto, Canarana, Cafarnaum, Central, Gentio do Ouro, Irecê, Ibititá, Ibipeba, Itaguaçu da Bahia, João Dourado, Jussara, Lapão, Presidente Dutra, São Gabriel e UibaÃ.
A Cippa de Lençóis mantém quatro equipes na ação. "Estamos atuando na área rural, na barragem, no abate e no grupo de saneamento, cada uma com uma ação diferente na FPI, que conta com cerca de 300 pessoas", detalhou o tenente Alisson Soares.
Segunda tonelada apreendida na Bahia esta semana
A apreensão em Xique-Xique foi a segunda na Bahia esta semana. Na quarta-feira (12), mais de 1 tonelada de carne imprópria para consumo foi retirada de circulação em Cafarnaum durante a etapa da FPI.
Foram encontradas carnes sem registro e em processo de decomposição. Além disso, cinco estabelecimentos vistoriados funcionavam sem a documentação necessária para o processamento dos alimentos e sem serviços de inspeção.
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