Bolo de chocolate mesmo simples, é irresistível e delicioso, fará quem provar querer dois, três pedaços. Se tiver crianças em casa então, é a receita perfeita para um fim de semana ou em qualquer ocasião, enfim, uma receitinha que não pode faltar na sua lista. Aprenda a fazer o bolo bem molhadinho com cobertura cremosa de chocolate ao leite condensado.

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de nescau

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

1 xícara de água morna

2 ovos

1 colher de sopa de dermento em pó

Como fazer o Bolo de Chocolate

Modo de Preparo
Primeiramente deixe sua forma untada.

Misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, bater tudo por mais de 4 minutos até a massa fica bem lisinha (sabia que quanto mais bater a massa, mais o bolo fica fofinho) e por último você coloque o fermento em pó para bolo e bata por 30 segundo. Despeje logo na forma e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio ou 170C. Enquanto o bolo assa, você pode fazer a cobertura.

Cobertura para o Bolo de Chocolate

Com 3 colheres (sopa) de Nescau, 1 colher de margarina, 4 colher (sopa) de leite e leve ao fogo e quando começar a ferver coloque uma caixinha de leite condensado e segue mexendo com a colher na panela e quando ficar com a consistência cremosa, aí já estará no ponto. Jogue quente sobre o bolo já assado.  Realmente essa receita fica uma delicia, e é simples de fazer. Pois jogar a calda quente no bolo é o segredo para ele ficar bem molhadinho.

Bolo de Chocolate e Decorado

Lindo né, uma dica para quem quiser decorar o bolo de chocolate.